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Scheda sul sedąsc

Settore Agricoltura e allevamento
Oggetto Sedąsc
Traduzione Buratto
N. inventario C-I
Etimologia Dal latino tardo s(a)etacium, crivello, da saeta, setola, crine
Provenienza Locale
Dimensioni 11x86
Descrizione
e
funzione 
   
La farina macinata dal muliin, attraverso un ripido canaletto, passava direttamente nel buratto, per essere setacciata. Questo attrezzo, a forma di prisma esagonale č adagiato orizzontalmente e ruota  sul proprio asse, grazie al movimento impresso da una cinghia collegata alla macina del mulino. I rivestimenti interni al buratto avevano trame diverse: finissima per la farina di prima qualitą; pił larga per quella di seconda qualitą destinata  comunque alla alimentazione umana ed eventualmente un terzo per il cruschello destinato agli animali, raccolto nella marnčte.