Cucina e Casa >> Affetta-rape
Settore
Cucina e Casa
Oggetto
Ravetador
Traduzione
Affetta-rape
N. Inventario
B-III
Etimologia
-
Provenienza
Locale
Dimensioni
cm 30 x 11
Descrizione e funzione
Su una robusta asse di legno di larice, sagomata bottiglia, e aperta a rettangolo con il lato inferiore a fenditura zeppata, รจ montata con chiodi una lama curva, affilata nella direzione del manico. La verdura veniva fatta passare dall'asse al coltello; le fettine uscivano dall'apertura in basso.