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Agricoltura e allevamento

Val

vaglio,ventilabro

C-I

Dal latino parlato vallus, diminutivo di vannus,, settaccio, di etimologia incerta

Premana

Circonferenza 250 cm; altezza 21 cm

E' un oggetto che veniva usato per la pulizia dei cereali (segale soprattutto) o castagne ed è costituito da un largo canestro in sottili vimini intrecciati, piatto davanti e rialzato dietro. La struttura portante è costituita da fasci di nocciolo in cui sono incuneati due manici di betulla in entrambi i lati. Durante l'operazione di vagliatura, da svolgersi in presenza di una corrente d'aria, viene tenuto contro chi lavora appoggiato al ventre per mezzo delle impugnature.La granaglia viene lanciata in alto con una mossa abile e raccolto di nuovo nel ventilabro. In questo modo il vento elimina la polvere e la pula, mentre eventuali i residui di paglia venivano tolti a mano. (vedi il disegno di Codega Anacleto).