13/11/2018 INTERVISTA AD ANTONIO BELLATI E RICCARDO BELLATI, CHE RINGRAZIAMO, ULTIMI AD AVER FATTO IL CARBONE A PREMANA,
Nel 1974, con la conoscenza dei genitori, hanno cominciato a fare il carbone durante le ferie alla Rasga e precisamente nella valle di Marmino.
Avevano bisogno di carbone dolce da usare nelle loro botteghe artigianali di forbici.
Qui di seguito i loro ricordi:
I genitori facevano i carbonai sotto la ditta Sanelli. Le grandi aziende, Sanelli e Italicus fin verso il 1950 avevano dipendenti che facevano i carbonai.
La legna migliore onisc/ontano per un carbone più dolce, fòo/faggio per uno più forte, il carbone di faggio scalda maggiormente.
Le Jàal, ovvero le terrazze pianeggianti che numerose si trovano nel territorio premanese, hanno il nome in base al nome del ca...
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